giovedì 13 marzo 2008

"Esperienza Giapponese"

Domenica scorsa ho avuto la prima esperienza con la cucina nipponica...Il posto era veramente bello e soprattutto particolare...
Invano ho cercato piatti stile cartone animato, non so come Lupin o Naruto, dove si ingozzano con ciotole di "Ramen" e polpette di riso con quella striscina nera nel mezzo...
In compenso ho asaggiato sushi, nigiri-sushi, sashimi e altra roba cruda...Il primo giudizio cmq non è stato malvagio...
Unica nota negativa?C'ho messo una mezz'ora per imparare ad usare le bacchette...
Già perchè ovviamente le posate sono un'optional!!!